توسط : کشور مستطیل شکل ترکیه که همانند سک شبه به جزیره در غرب آسیاست، همانند پلی بزرگ بین فرهنگ مختلف و اقتصاد نقشی حیاطی بین دو قاره آسیا و اروپاست به طوری که فرهنگ امروز ترکیه به شدت از اروپا تاثیر می گیرد.
مهمترین بخش ترکیه شهر استانبول می باشد که این کشور را به دو قسمت آسیایی و اروپایی متصل کرده است که تنها سه درصد این کشور در بخش اروپایی قرار دارد. این دو بخش در این شهر از طریق تنگه بوسفر و پل سلطان فاتح احمد به یک دیگر متصل هستند که بخش آسیایی این شهر قدمتی بیشتر از بخش اروپایی آن دارد و قبل از دوره بیزانس تاسیس شده است.
فکت های شهر استانبول
- خطوط اتوبوس عمومی در بخش اروپایی دو برابر بخش آسیایی است.
- خطوط قطار در بخش آسیایی یک و نیم برابر بیشتر است.
- بخش آسیایی سرسبزتر از بخش اروپایی است.
- بخش اروپایی تاریخی تر از بخش آسیایی است.
- هر دو بخش، خیابان معروف دارند.
- خیابان استقلال در بخش اروپایی خیابان فرهنگی و تاریخی است که در کنار میدان تکسیم قرار دارد.
- خیابان بغداد در بخش آسیایی از خیابان های مدرن است که بین قاضی کوی و بوستانسی قرار دارد با این که خیابانی مدرن است اما از خیابان های قدیمی است که در آن کافه و رستوران های زیادی وجود دارد.
- اولین مسجدی که در استانبول ساخته شد مسجد عرب استانبول بوده که در منطقه کاراکوی بخش اروپایی ساخته شده است.
- اولین شهرک ترکی در استانبول، حصار آنادولو است که در بخش آسیایی قرار دارد.
- دانشگاه مرمر تنها دانشگاه جهان است که در بر روی دو قاره قرار دارد و دفتر اصلی آن در بخش آسیایی است.
- تعداد دانشگاه های بخش اروپایی از بخش آسیایی بیشتر است بیشتر در بخش اروپایی هستند چرا که بخش اروپایی مرکز جاذبه های تجاری و گردشگری است.
- نرخ جرم و جنایت در بخش آسیایی کمتر از بخش اروپایی است.
- تابستان‌های استانبول ، گرم و مرطوب و زمستان‌های استانبول سرد ، بارانی و برفی است.
- دو ماه آخر بهار و دو ماه اول پاییز بهترین وقت سفر به استانبول است.
- البته تابستان‌ها که هوای شهر گرم و مرطوب است ، برای جذب توریست ، انواع جشنواره‌های هنری و کنسرت‌های بزرگ جهانی را در آن‌جا بر پا می‌کنند.
- در کل انتخاب زمان سفر به استانبول سلیقه ای ست ، بعضی ها باران را دوست دارند و برخی دیگر هوای آفتابی را برای مسافرت انتخاب می کنند.
مهمترین و دیدنی‌ترین جاذبه‌های گردشگری استانبول
- ایا صوفیه
- کاخ توپ‌قاپی
- مسجد آبی (مسجد سلطان احمد)
- بازیلیکا سیسترن
- هیپودروم
- موزه‌ی باستان‌شناسی استانبول
- بازار بزرگ
- مسجد سلیمانیه
- بازار ادویه
- کاخ دلمه باغچه
کلیسای چورا - موزه‌ی هنر ترکی و اسلامی
- ایا صوفیه‌ی کوچک
- مسجد رستم پاشا
- قلعه‌ی یدیکوله
- برج گالاتا
- گالری استانبول مدرن
- موزه‌ی هنری پرا
- خیابان استقلال و میدان تقسیم
- اسکودار
جشنواره خرید استانبول
از 7 تا 29 ژوئن استاننبول غرق در یک جشن بزرگ و رنگارنگ می‌شود که دیدنش را نباید از دست بدهید. هر کسی حداقل یک بار هم که شده باید جشنواره خرید استانبول را تجربه بکند، زیرا فرصت این همه خوشگذرانی و خرید ارزان را نباید از دست داد. در این ایام خیابانهای شهر از همیشه زیباترند. مراکز خرید بیست و چهار ساعته باز هستند. شما هر چیزی را که بخواهید، از برندهای معروف تا سوغاتی‌های محلی را می توانید با تخفیف‌های ویژه ٣٠ تا ٩٠ درصدی پیدا کنید.
مرکز خریدها و خیابانهای بزرگ شهر استانبول
- خیابان استقلال
- بوتیک‌های کانیون
- ایستینیه پارک
- آکمرکز
- فروم استانبول
- جواهیر
- اولیویوم
- خیابان بغداد
- گرند بازار
- شنبه بازار بشیکتاش
- چهارشنبه بازار فاتح
- خیابان مرتر
جشنواره گل لاله استانبول
استانبول به خاطر لاله هایش معروف است. میتوانید در ماه اردیبهست به استانبول بروید و این جشنواره را از نزدیک ببینید و لذت ببرید.
بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ترکیه
- دونر کباب
- لاهماجون
- پیده
- کوفته
- کومپیر
- ایمام بایلدی
- مانتی
- بورک
- دلمه
- چی کوفته
- نخود پلو
- بالیک اکمک
- منمن
- دوروم
- تانتونی
- میدیه دولما
- کوکورچ
- تاوک پیلاو
- کباب علی نازیک
- یاپراک سارماسی
- ایچلی کوفته
- دیلی کاشارلی تست
- ایشکمبه چورباسی
- گزلمه
- سوپ عدس
سلام عالی بود